Txoko 16

El jueves pasado se celebró en la sede de Emilio el Txoko 16, con total éxito de crítica y público. Cada vez nos vamos superando!! Las fotos están disponibles aquí.

He aquí el resumen del menú degustado...


Txoko # 16
Fecha 17/05/2007
Lugar Ca'Emilio

Entrada: Sergio
Provoleta de queso provolone ----> VER RECETA

Primer Plato : Emilio
Revuelto de trigueros y gambas

Segundo Plato : Jesús Matey
Salmón al pesto ----> VER RECETA

Postre: Antonio
Helado de dulce de leche, nueces de macadamia
y Ferrero Rocher

Vino/Bebidas: Pepe
Albariño

Copitas: Jesús Borruel
Blandy Madeirense

Incidencias:
Cumpleaños de Antonio (25-4) y
de Emilio + Jesús Matey (12-5)