Ingredientes:-Lonchas de lomo adobado no muy finas ni muy gordas
-Tomates
-Salsa de tomate
-Queso mozzarella
-Orégano
-Aceite
-Sal
1) Se ponen las rodajas de lomo en un recipiente para el horno
2) Sazonamos la carne
3) Ponemos encima una cama de rodajas de tomate
4) Echamos salsa de tomate bien esparcida
5) Colocamos las lonchas de queso mozzarella cubriendo la bandeja
6) Echamos un chorrito de aceite y lo adornamos con orégano
7) Precalentamos el horno cinco minutos y horneamos durante 30 min. aprox.
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